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银杏果皮有毒,带孩子玩要注意!

2015年10月03日 度娘新闻 评论 1 条 阅读 1,455 views 次

秋天是银杏成熟的时候,这两天放假,带孩子到山东大学校园里玩,校园里种了不少大银杏树,有不少已经结果成熟,看到很多大妈在树下捡银杏,因此我们也跟着捡了十几个,准备回家晒干了吃,毕竟这是自己收获的,对孩子来说很新奇。

银杏的果子成熟后是黄色,很像杏,我知道银杏果皮是不能吃的,顺便给孩子说,把银杏果皮剥掉后,露出来的是白色的果核,所以银杏果又叫白果,回家晒干,然后煮熟了就可以吃了,可回家后就觉着手不得劲,有点痒,难道银杏果皮有毒,会过敏吗?因此,小度赶紧用度娘搜索了一下银杏果皮的相关信息,结果让我大吃一惊,原来,银杏果皮果然有毒的,银杏果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体 后会损害中枢神经系统,引起中毒。而且如果接触果皮里的果肉,有很多人都会有过敏症状。

另外,还有一点更重要,银杏果本身也是有毒的,生着吃一定不行,熟着吃,成人一天只能吃五六个,小孩最多吃一两个,三岁一下直接就不能吃的,再就是银杏的果肉中的芽不能吃,哎,虽说银杏是个好东西,但吃的讲究真多啊,小孩子就免了吧。

去皮的银杏果

 

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